동물복지인증제 (Animal Welfare Certification System)
한 줄 정의: 사육 밀도, 사육 환경, 도축 방식 등 동물복지 기준 충족 여부를 심사해 인증을 부여하는 제도.
쉽게 풀면
동물을 잘 대우하며 키웠는지 심사해서 인증마크를 주는 제도다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
동물복지인증제 표시 축산물에 대한 소비자 지불의사는 일반 축산물보다 유의하게 높게 나타났다.
동물복지 인증이 붙은 축산물에 소비자가 더 많은 돈을 낼 의향이 있다는 설문 결과를 설명한다.
주의할 점
동물복지인증제는 국가·기관별로 기준이 다르므로 인증 마크만 보고 동일한 기준이 적용됐다고 단정하면 안 된다.