식품산업폐수처리 (food industry wastewater treatment)
한 줄 정의: 식품 제조 공정에서 발생하는 고농도 유기물 함유 폐수를 생물학적·물리화학적 처리를 통해 수질 배출 기준 이하로 정화하는 공정.
쉽게 풀면
식품 공장에서 나오는 더러운 물을 깨끗하게 만들어서 정해진 기준에 맞게 내보내는 처리 과정이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
본 연구는 식품산업폐수처리(food industry wastewater treatment) 공정에서 생물학적 산소요구량 제거 효율을 처리 단계별로 비교하였다.
폐수 처리 공정의 단계별 오염물질 제거 효율을 정량적으로 비교하는 환경공학적 연구 설계이다.
주의할 점
식품폐수는 유기물 농도가 계절과 생산 품목에 따라 크게 변동하므로 처리 시설의 부하 변동 대응 능력이 안정적 수질 관리에 중요하다.