식품산업환경영향평가 (environmental impact assessment for food industry)
한 줄 정의: 대규모 식품 제조시설의 설립 또는 증설이 대기, 수질, 폐기물 등 환경에 미치는 영향을 사전에 예측·평가하여 저감 방안을 마련하는 법정 절차.
쉽게 풀면
큰 식품 공장을 짓기 전에 환경에 얼마나 영향을 줄지 미리 살펴보고 대책을 세우는 절차이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
본 연구는 식품산업환경영향평가(environmental impact assessment) 보고서를 대상으로 수질 오염 저감 대책의 이행 실태를 분석하였다.
법정 평가 보고서에 명시된 저감 대책의 실제 이행 여부를 검토하는 환경 규제 이행 평가 연구이다.
주의할 점
환경영향평가는 시설 가동 전 예측치를 기반으로 하므로 실제 가동 후 모니터링을 통한 사후 검증이 함께 이루어져야 신뢰성이 확보된다.