청보리사일리지 (Whole Crop Barley Silage)
한 줄 정의: 이삭이 여물기 전 녹색 상태의 보리를 통째로 수확하여 발효시킨 국내 대표적인 동계 조사료.
쉽게 풀면
덜 익은 초록색 보리를 통째로 베어서 발효시킨 소 먹이.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
청보리사일리지의 조단백질 함량은 수확시기가 늦을수록 감소하는 경향을 나타냈다.
청보리를 늦게 수확할수록 사일리지의 단백질 함량이 낮아진다는 수확시기별 사료가치 분석 결과를 설명한다.
주의할 점
청보리사일리지는 수확시기와 예취 후 위조(수분조절) 관리가 발효품질에 큰 영향을 미친다.