유성분검사 (Milk Composition Test)
한 줄 정의: 원유 중 유지방, 유단백질, 유당, 체세포수 등의 성분을 분석하여 원유 품질과 젖소 건강상태를 평가하는 검사.
쉽게 풀면
짜낸 우유 속에 지방, 단백질 같은 성분이 얼마나 들어있는지 검사하는 것.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
유성분검사 결과 유지방률이 낮게 나타난 개체는 반추위 산독증 여부를 추가로 점검하였다.
우유 지방 비율이 낮게 나온 젖소는 반추위 산독증 가능성을 의심해 추가 검사를 실시했다는 사례를 설명한다.
주의할 점
유성분은 사료조성, 계절, 착유시간 간격에 따라 변동이 크므로 여러 차례 반복 측정이 필요하다.