총체사료작물 (Whole Crop Silage)
한 줄 정의: 옥수수, 청보리, 벼 등 작물의 이삭과 줄기, 잎을 모두 수확하여 사일리지로 발효시킨 조사료.
쉽게 풀면
곡식 열매뿐 아니라 줄기와 잎까지 통째로 베어서 발효시킨 소 먹이.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
총체사료작물로 재배한 옥수수 사일리지는 일반 건초 대비 에너지가가 높게 나타났다.
옥수수를 통째로 베어 만든 사일리지가 일반 건초보다 에너지 함량이 높다는 사료가치 비교 결과이다.
주의할 점
수확시기가 늦으면 리그닌화가 진행되어 소화율이 떨어지므로 적정 수확 시기를 지켜야 한다.