당뇨병식이요법 (Diabetic Diet Therapy)

식품영양학·조리과학
한 줄 정의: 혈당을 적정 범위로 조절하기 위해 탄수화물의 종류와 양, 식사 시간과 배분을 체계적으로 관리하는 당뇨병 환자 대상의 식사요법입니다.

쉽게 풀면

혈당이 갑자기 오르내리지 않도록 먹는 시간과 음식의 종류, 양을 조절하는 당뇨병 환자를 위한 식사법이에요.

논문에서는 이렇게 쓰입니다

저혈당지수 식품 위주의 당뇨병식이요법을 12주간 적용한 군에서 당화혈색소 수치가 유의하게 개선되었다.

이 문장은 혈당지수를 고려한 식이 조절이 당뇨병 관리에 실질적인 효과가 있음을 보여줍니다.

주의할 점

당뇨병식이요법은 환자의 약물치료, 활동량, 합병증 여부에 따라 개별화되어야 하며 획일적으로 적용해서는 안 됩니다.

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