젖산 (Lactate)
한 줄 정의: 해당과정에서 피루브산이 환원되어 생성되는 대사산물로, 혈중 젖산 농도는 운동강도와 무산소성 대사 기여도를 평가하는 지표로 활용된다.
쉽게 풀면
격렬하게 운동할 때 근육에서 만들어지는 물질로, 혈액 속 농도를 재면 운동이 얼마나 힘든지 알 수 있다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
운동강도가 증가함에 따라 혈중 젖산농도는 일정 시점부터 비선형적으로 급격히 상승하였다.
젖산 농도 변화 양상을 통해 대사적 전환점을 확인했다는 설명이다.
주의할 점
젖산은 단순한 피로물질이 아니라 중요한 에너지 기질로도 재활용되며, 근피로의 직접적 원인이 아니라는 것이 현재 정설이다.