육성비육기술 (Growing-Finishing Technique)
한 줄 정의: 이유 후 육성기부터 출하체중에 도달하는 비육기까지 단계별 영양수준과 사양관리를 최적화하는 기술 체계.
쉽게 풀면
새끼 때부터 다 자라서 출하할 때까지 단계별로 알맞게 잘 키우는 기술.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
육성비육기술 개선을 통해 출하일령을 단축하면서도 도체등급을 유지할 수 있었다.
성장 단계별 사양관리를 개선해 출하까지 걸리는 기간을 줄이면서도 고기 등급은 그대로 유지한 사례를 설명한다.
주의할 점
육성기와 비육기의 영양요구량이 다르므로 단계 구분 없이 동일 사료를 급여하면 효율이 떨어질 수 있다.