방목관리 (Grazing Management)
한 줄 정의: 가축을 목초지에 방목시켜 사육하는 과정에서 방목강도, 윤환방목 주기, 초지 회복기간 등을 조절하는 사양관리 기법.
쉽게 풀면
가축을 풀밭에 풀어놓고 키울 때 풀이 잘 자라도록 순서를 정해 관리하는 것.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
윤환방목 방식의 방목관리를 도입한 결과 목초 재생산성과 소의 증체율이 함께 개선되었다.
구역을 나누어 돌아가며 방목하는 윤환방목 방식을 도입해 풀도 잘 자라고 소도 잘 자란 사례를 설명한다.
주의할 점
과도한 방목강도는 목초지 황폐화와 토양유실로 이어져 장기적인 생산성 저하를 초래할 수 있다.