위생지표세균 (Indicator Bacteria)
한 줄 정의: 특정 병원균 자체는 아니지만 분변 오염이나 위생관리 수준을 간접적으로 나타내는 지표로 활용되는 세균군.
쉽게 풀면
직접 병을 일으키진 않아도 위생 상태가 얼마나 깨끗한지 알려주는 세균이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
본 연구는 위생지표세균 수치와 도축장 세척·소독 빈도의 상관관계를 분석하였다.
위생 관리 활동이 지표세균 검출 수준에 미치는 영향을 검증한 연구이다.
주의할 점
지표세균 수치가 낮다고 병원성 미생물이 전혀 없다는 뜻은 아니므로 별도의 병원균 검사가 병행되어야 한다.