위해축산물공표 (Public Disclosure of Hazardous Livestock Products)
한 줄 정의: 위생기준 부적합이나 위해 우려가 확인된 축산물의 제품명, 제조업체 등을 국민에게 공개하는 제도.
쉽게 풀면
위험한 축산물이 확인되면 어떤 제품인지 국민에게 알리는 제도이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
이 연구는 공표 이후 해당 업체의 매출 변화와 소비자 신뢰도 회복 기간을 분석하였다.
공표 조치가 시장과 소비자 행동에 미치는 영향을 검증한 연구이다.
주의할 점
공표는 소비자 알권리 보장을 위한 조치이나 업체의 명예와 관련되어 신중한 절차를 거쳐 이루어진다.