다성분잔류분석법 (multi-residue analysis method)

식품영양학·조리과학
한 줄 정의: 하나의 전처리·분석 과정으로 수백 종의 서로 다른 농약 성분을 동시에 검출·정량할 수 있도록 설계된 잔류농약 분석 기법.

쉽게 풀면

한 번의 분석으로 수백 가지 농약 성분을 한꺼번에 찾아낼 수 있는 검사 방법이다.

논문에서는 이렇게 쓰입니다

본 연구는 다성분잔류분석법(multi-residue analysis method)을 적용해 시료 하나에서 농약 320종의 동시 검출 가능성을 검증하였다.

단일 전처리 과정으로 대규모 성분을 동시 검출하는 분석법의 적용 가능성을 검증하는 연구 설계이다.

주의할 점

다성분잔류분석법은 분석 효율은 높지만 일부 특수 농약은 표준화된 전처리 조건과 맞지 않아 별도 개별 분석이 필요할 수 있다.

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