출수 (Heading)
한 줄 정의: 벼, 보리 등 화본과작물에서 이삭이 잎집(엽초)을 뚫고 밖으로 나오는 생육단계로, 영양생장에서 생식생장으로 전환된 이후 나타난다.
쉽게 풀면
벼나 보리에서 이삭이 잎 밖으로 삐져나오는 시기이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
품종별 출수기를 조사한 결과 조생종은 이앙 후 75일, 만생종은 95일에 출수하여 20일의 차이를 보였다.
품종의 생태형(조생·만생)에 따라 출수기까지 소요되는 생육일수가 다르다는 것을 비교한 결과이다.
주의할 점
출수는 이삭이 보이는 시점을 의미하며, 꽃이 피는 개화(출수 후 며칠 뒤 진행)와는 시점이 다르다는 점에 유의해야 한다.