춘화현상 (Vernalization)

농학·수산학
한 줄 정의: 식물이 일정 기간 저온에 노출되어야 화아분화 또는 개화가 촉진되는 생리 현상으로, 가을보리·양배추 등 저온요구성 작물에서 뚜렷하게 나타난다.

쉽게 풀면

식물이 일정 기간 추위를 겪어야 꽃이 잘 피게 되는 현상이다.

논문에서는 이렇게 쓰입니다

추파성이 강한 보리 품종을 저온 처리 없이 봄에 파종하면 출수가 현저히 지연되거나 이루어지지 않았다.

추파성 작물이 정상적으로 출수하려면 생육 초기 저온을 거쳐야 한다는 춘화 요구성을 실증한 결과이다.

주의할 점

춘화현상은 일장 조건에 반응하는 일장반응(광주기성)과는 별개의 현상으로, 저온이라는 온도 조건에 의해 유도된다는 점에서 구분된다.

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