원산지표시 (Country-of-Origin Labeling)
한 줄 정의: 축산물의 생산지 또는 사육국가 정보를 소비자가 알 수 있도록 표시하도록 의무화한 제도.
쉽게 풀면
고기가 어느 나라, 어느 지역에서 왔는지 표시하게 하는 제도이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
이 연구는 원산지표시 위반 사례와 유통경로 복잡성의 관계를 분석하였다.
유통 단계가 많을수록 원산지 허위표시 위험이 커지는지 검증한 연구이다.
주의할 점
원산지표시는 위생·안전성 표시가 아니라 생산지 정보 제공 제도임에 유의해야 한다.