동물복지기준 (Animal Welfare Standard)
한 줄 정의: 가축의 사육, 운송, 도축 과정에서 스트레스와 고통을 최소화하도록 정한 사양관리 기준.
쉽게 풀면
동물이 덜 고통받고 편안하게 지낼 수 있도록 정한 사육 규칙이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
본 연구는 동물복지기준 충족 농장과 일반 농장의 생산성 지표를 비교하였다.
복지 수준 향상이 생산성에 미치는 영향을 검증한 연구이다.
주의할 점
동물복지 향상이 항상 생산성 증가로 이어지는 것은 아니며 항목별로 효과가 다를 수 있다.