잔존물분석 (Residue Analysis)
한 줄 정의: 토기나 도구 표면에 육안으로 보이지 않게 남아있는 미세한 유기물 잔존물을 화학적으로 분석하여 과거의 사용 내용물이나 가공 대상을 추정하는 연구 방법이다.
쉽게 풀면
그릇이나 도구에 눈에 안 보이게 남아있는 아주 작은 흔적을 화학적으로 분석해서 옛날에 무엇을 담거나 다뤘는지 알아내는 방법이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
토기 내면에 대한 잔존물분석 결과 지방산 성분이 검출되어 해당 토기가 동물성 식료의 조리나 저장에 사용되었을 가능성이 확인되었다.
토기의 실제 기능을 형태 분석만으로 알기 어려울 때 화학적 증거를 제시하는 보완적 방법으로 인용되며, 지질 분석이나 단백질 분석과 함께 언급된다.
주의할 점
매장 환경에서 토양 성분이 유입되어 오염될 가능성이 있으므로 대조 시료를 함께 분석하여 오염 여부를 검증해야 한다.