급간식지도 (Meal and Snack Guidance)
한 줄 정의: 영유아에게 균형 잡힌 급식과 간식을 제공하며 올바른 식습관과 식사예절을 형성하도록 지도하는 보육 및 교육 활동이다.
쉽게 풀면
아이들이 밥과 간식을 먹으며 좋은 식습관을 기르도록 도와주는 지도예요.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
급간식지도 프로그램 적용이 유아의 편식행동 개선에 미치는 효과를 분석한 연구는 반복적 노출과 긍정적 식사 분위기 조성이 편식행동 감소와 유의한 관련이 있다고 보고한다.
논문에서는 급간식지도의 실천 요소로 위생관리, 균형 잡힌 식단 구성, 식사예절 지도를 함께 제시하는 경우가 많다.
주의할 점
급간식지도는 강압적인 섭취 강요가 아니라 긍정적 경험을 통해 자발적으로 다양한 음식을 접하도록 유도하는 방식이 권장된다는 점에 유의해야 한다.