수하식양식 (Hanging Culture (Suspended Culture))
한 줄 정의: 종패나 종사를 로프, 채롱 등에 매달아 수층 중간에 위치시켜 양성하는 방식으로, 바닥식보다 먹이 조건이 좋고 저질 오염의 영향을 덜 받는 특징이 있다.
쉽게 풀면
조개나 해조류를 줄에 매달아 물속 중간층에서 키우는 양성 방법이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
수하식으로 양성한 굴은 바닥식양성구보다 폐사율이 유의하게 낮게 나타나 저질 접촉에 따른 스트레스가 적음이 시사되었다.
수층에 위치한 수하식이 저질의 저산소나 유해물질 노출을 피할 수 있어 생존율 향상에 기여함을 보여주는 결과이다.
주의할 점
수하식양식은 시설비가 바닥식보다 높은 편이지만 관리와 수확이 용이하고 생산성이 높아 굴, 홍합 등 여러 패류에서 널리 이용된다.