건열멸균 (dry heat sterilization)
한 줄 정의: 수분 없이 높은 온도의 건조한 열로 미생물을 사멸시키는 멸균 방법입니다.
쉽게 풀면
건열멸균은 수증기 대신 뜨거운 건조 공기를 이용하는 방식으로, 보통 160~180°C의 고온에서 1시간 이상 처리합니다. 수분이 닿으면 안 되는 유리 기구, 분말, 오일 성분 등의 멸균에 적합하며, 고압증기멸균보다 더 높은 온도와 긴 시간이 필요합니다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
"주사용 유리 바이알은 180°C에서 2시간 동안 건열멸균 처리하여 발열성물질까지 제거하였다."
유리 용기를 아주 높은 온도로 오래 가열해, 세균뿐 아니라 발열을 일으키는 물질까지 함께 제거했다는 설명입니다.
주의할 점
건열멸균은 고온에 오래 노출되므로 열에 약한 플라스틱이나 고무 소재에는 사용할 수 없습니다.