폭기 (Aeration)
한 줄 정의: 공기나 산소를 사육수에 강제로 주입하여 용존산소 농도를 높이고 유해가스를 배출시키는 조작으로, 고밀도 양식에서 필수적인 수질 관리 기법이다.
쉽게 풀면
물속에 공기를 넣어 산소를 늘리고 나쁜 가스를 빼내는 작업이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
야간 폭기를 실시한 축제식양식장은 미실시구보다 새벽 시간대 용존산소 농도가 유의하게 높고 폐사율이 낮았다.
야간에는 조류의 광합성이 멈춰 산소 소비가 산소 생산을 초과하므로 인위적 폭기가 저산소 위기를 예방함을 보여주는 결과이다.
주의할 점
폭기는 단순히 공기 방울을 넣는 것과 산소를 직접 용해시키는 순산소 공급은 효율이 다르므로 사육밀도와 수온에 따라 적정 방식을 선택해야 한다.