바이오플락양식 (Biofloc Technology (BFT))
한 줄 정의: 사육수 내 탄소원을 공급하여 종속영양세균을 증식시켜 형성된 미생물 플록이 질소 노폐물을 동화하고 사육 생물의 보조 먹이로도 이용되게 하는 양식 기법이다.
쉽게 풀면
물속 미생물 덩어리가 물고기 배설물을 정화하면서 먹이 역할도 하게 만드는 친환경 양식 기술이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
바이오플락 시스템에서 탄질비를 15로 조정한 구는 대조구보다 총암모니아질소 농도가 낮고 새우 성장률이 유의하게 높았다.
적정 탄질비 조절이 미생물의 질소 동화를 촉진해 수질과 성장 모두를 개선할 수 있음을 보여주는 실험 결과이다.
주의할 점
바이오플락양식은 순환여과양식과 달리 별도의 여과조 없이 미생물 플록 자체가 수질 정화 기능을 수행한다는 점이 특징이다.