양식장질산화 (Nitrification (Aquaculture))
한 줄 정의: 질화세균이 암모니아를 아질산을 거쳐 상대적으로 독성이 낮은 질산염으로 산화시키는 생물학적 과정으로, 순환여과양식의 수질 안정화에 핵심적인 기작이다.
쉽게 풀면
세균이 물고기 배설물의 해로운 암모니아를 덜 해로운 물질로 바꿔주는 과정이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
생물학적여과조 가동 초기에는 질화 효율이 낮아 암모니아와 아질산 농도가 동시에 상승하는 현상이 관찰되었다.
질화세균 군집이 충분히 정착하지 않은 초기 단계에서는 질산화 기능이 불완전할 수 있음을 보여주는 결과이다.
주의할 점
질산화는 두 단계의 서로 다른 세균 그룹이 순차적으로 관여하는 과정이므로, 여과조를 새로 설치한 경우 안정적인 질산화 기능이 갖춰지기까지 일정 기간이 필요하다.