사료효율 (Feed Efficiency)
한 줄 정의: 공급한 사료량 대비 체중 증가량의 비율을 백분율로 나타낸 지표로, 사료전환율의 역수 개념으로 사료 이용 효율을 표현한다.
쉽게 풀면
사료를 준 만큼 살이 얼마나 붙었는지를 퍼센트로 나타낸 값이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
저단백 고지방 사료를 급이한 실험구의 사료효율은 90%로 나타나 대조구의 71%보다 유의하게 높았다.
사료효율 수치가 높을수록 공급한 사료가 체중 증가로 잘 전환되었음을 의미하는 결과이다.
주의할 점
사료효율은 값이 높을수록 좋은 지표이며, 값이 낮을수록 좋은 사료전환율과 계산 방향이 반대이므로 논문마다 사용하는 지표를 확인해야 한다.