끈적임(텍스처) (Stickiness (Texture))
한 줄 정의: 끈적임은 화장품이 피부에 흡수된 후 또는 도포 직후 손이나 피부 표면에 달라붙는 정도를 나타내는 텍스처 특성입니다.
쉽게 풀면
끈적임은 로션이나 크림을 바른 후 손으로 만졌을 때 쩍쩍 달라붙는 느낌을 말합니다. 끈적임이 심하면 사용감이 불쾌하게 느껴져 소비자 선호도가 떨어지는 경우가 많습니다. 반대로 산뜻하게 흡수되는 제품은 끈적임이 낮다고 평가됩니다.
왜 중요한가
끈적임은 발림성과 함께 소비자가 가장 민감하게 느끼는 사용감 요소이기 때문에, 여름철 제품이나 가벼운 사용감을 강조하는 제품 개발에서 끈적임을 낮추는 것이 중요한 연구 목표가 됩니다. 원료의 분자량이나 점도, 휘발성 오일 비율 등을 조절해 끈적임을 개선하는 연구가 다수 진행됩니다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
"고분자량 폴리머 함량을 줄인 제형은 텍스처분석기 측정에서 점착성 값이 유의하게 감소하였다."
제형 조성 변경이 기기로 측정한 끈적임 수치를 낮추는 데 효과가 있었다는 뜻입니다.
"관능평가 결과 끈적임 점수가 낮은 제형일수록 소비자의 재사용 의향이 높게 나타났다."
끈적임 정도가 소비자의 제품 선호도와 직접적으로 연관될 수 있음을 보여줍니다.
조금 더 깊게 보면
끈적임은 텍스처분석기의 압축 후 인장 시험에서 얻어지는 점착성(stickiness/adhesiveness) 값으로 정량화되는 경우가 많으며, 이는 프로브가 제형에서 떨어질 때 발생하는 저항력을 기준으로 계산됩니다. 끈적임은 제형의 점도뿐 아니라 휘발성 성분의 증발 속도와도 관련이 있는 것으로 논의됩니다.
주의할 점
끈적임 평가는 도포 후 측정 시점(직후, 수 분 후, 흡수 후)에 따라 결과가 크게 달라질 수 있어 측정 시점을 명확히 밝히는 것이 중요합니다.