모돈당 연간이유두수 (Pigs weaned per sow per year)
한 줄 정의: 모돈 한 마리가 1년 동안 젖을 떼어 길러 낸 자돈의 수로, 양돈장의 번식 생산성 지표입니다.
쉽게 풀면
어미돼지 한 마리가 1년에 새끼를 몇 마리나 젖떼기까지 키웠는지를 센 값이 PSY입니다. 한 번에 낳는 새끼 수, 1년에 분만하는 횟수, 젖먹이 기간 폐사율이 모두 반영됩니다.
왜 중요한가
PSY는 국가와 농장 간 양돈 생산성을 비교할 때 가장 많이 쓰이는 대표 지표입니다. 번식돈 개량, 포유기 관리, 질병 영향 평가 논문에서 결과 지표로 자주 제시됩니다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
"PRRS 음성 농장의 PSY는 양성 농장보다 연간 두당 수 두 높게 나타났다."
질병 상태가 번식 생산성에 미친 영향을 PSY로 비교한 문장입니다.
조금 더 깊게 보면
PSY는 대략 연간 분만회전율에 복당 이유두수를 곱해 계산할 수 있습니다. 복당 이유두수는 총산자수, 실산자수, 포유기 폐사율에 좌우되고, 분만회전율은 임신기간, 포유기간, 이유 후 발정재귀일수, 비생산일수에 좌우됩니다. 출하까지의 생존을 반영한 지표로 MSY(모돈당 연간출하두수)가 따로 쓰입니다. 모돈 수를 평균 재고로 셀지 등 계산 기준에 따라 값이 달라집니다.
주의할 점
산자수는 한 번 분만의 결과이고, PSY는 연간 이유 성적을 종합한 지표입니다. PSY가 높아도 이유 후 폐사가 많으면 실제 출하 성적은 낮을 수 있으므로 MSY와 함께 봐야 합니다.