유기농업 (Organic Farming)
한 줄 정의: 화학비료와 화학농약을 사용하지 않고 퇴비, 윤작, 생물적 방제 등 자연적인 방법으로 지력을 유지하며 작물을 재배하는 농업 방식이다.
쉽게 풀면
화학비료와 농약을 쓰지 않고 자연적인 방법으로 농사짓는 방식이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
유기농업 전환 5년차 포장은 관행재배 포장보다 토양유기물 함량과 미생물 다양성이 유의하게 높게 나타났다.
화학투입재 없이 유기물과 윤작에 의존하는 유기농업이 장기적으로 토양의 생물학적 건강성을 높이는 효과가 있음을 보여주는 결과이다.
주의할 점
유기농업은 무농약재배와 혼동되기 쉬우나, 유기농업은 화학비료와 화학농약을 모두 배제하고 일정 전환 기간을 거쳐 인증받는 보다 엄격한 기준을 적용한다.