발아 (Germination)
한 줄 정의: 종자가 물, 산소, 온도 등의 적합한 조건에서 흡수·호흡을 시작하여 유근과 유아가 종피를 뚫고 나오는 생리적 과정이다.
쉽게 풀면
씨앗이 물과 적당한 온도를 만나 싹을 틔우는 과정이다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
발아 적온인 25℃ 처리구는 15℃ 처리구보다 발아율과 발아세가 유의하게 높았다.
종자 발아에 필요한 효소 활성과 대사 속도가 온도에 크게 영향을 받는다는 것을 보여주는 결과이다.
주의할 점
발아는 종자의 흡수·대사 시작을 의미하며, 지상으로 떡잎이 나오는 출아(모종의 지상부 출현)와는 구분되는 단계라는 점에 유의해야 한다.