깔때기 (Funnel)
한 줄 정의: 넓은 입구에서 좁은 목으로 이어지는 원뿔 모양의 기구로, 액체나 가루를 흘리지 않고 좁은 입구의 용기에 옮기거나 여과지를 받쳐 거를 때 쓰입니다.
쉽게 풀면
깔때기는 위쪽이 넓게 벌어지고 아래로 갈수록 좁아지는 원뿔 형태의 기구로, 좁은 목을 시험관이나 병 입구에 꽂아 사용합니다. 액체를 큰 용기에서 작은 용기로 옮길 때 흘리는 것을 막아주는 역할을 하며, 안쪽에 원뿔형 또는 접은 여과지를 깔면 액체 속에 섞인 고체 입자를 걸러내는 '여과' 도구로도 쓰입니다. 여과할 때는 중력에 의해 액체만 여과지를 통과해 아래로 떨어지고, 걸러지지 않은 고체는 여과지 위에 남게 됩니다. 재질은 유리, 플라스틱, 스테인리스 등 다양하며 용도에 따라 골라 씁니다.
왜 중요한가
실험 중에는 시약을 좁은 입구의 플라스크에 옮기거나, 반응 후 생성된 고체 침전물을 액체로부터 분리해야 하는 경우가 매우 흔한데, 깔때기는 이러한 액체 이송과 단순 여과를 가장 기본적으로 수행하는 기구입니다.
논문에서는 이렇게 쓰입니다
"반응 혼합물을 Funnel과 여과지를 이용해 상온에서 중력 여과하여 고체 생성물을 회수하였다."
중력만으로 액체와 고체를 분리해 원하는 생성물을 얻었다는 뜻입니다.
"추출 용매를 깔때기를 통해 삼각플라스크로 옮긴 뒤 무수 황산마그네슘으로 건조하였다."
흘리지 않고 용매를 옮긴 뒤 남은 수분을 제거했다는 의미입니다.
조금 더 깊게 보면
단순 여과에 쓰이는 일반 깔때기 외에, 안쪽 벽에 홈이 있어 여과 속도를 높인 리브형 깔때기, 뜨거운 상태를 유지하며 여과하는 열깔때기(hot funnel) 등 목적에 맞춘 다양한 종류가 있습니다. 감압을 걸어 여과 속도를 크게 높이려면 뷰흐너깔때기를 사용합니다.
주의할 점
깔때기 목이 용기 입구에 꽉 끼여 있으면 내부 압력 때문에 액체가 잘 흐르지 않을 수 있으므로 약간의 틈을 두는 것이 좋으며, 부식성 시약에는 재질이 견딜 수 있는지 확인해야 합니다.